COMPOTE DE RHUBARBE AUX FRAMBOISES sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: florent
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95 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Faites cuire 600 g de tiges de rhubarbe lavées, épluchées et coupées en morceaux avec 300 g de sucre et un verre d'eau (40 mn environ). Quand la rhubarbe est tendre, ajoutez 1/4 litre de lait, dans lequel vous aurez délayé 2 c à soupe de maïzena. Faites cuire le tout 15 mn en remuant. Laissez refroidir, mettez au frais. Servez avec de la crème Chantilly à volonté et décorez de framboises.
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