COMMENT AVOIR UNE SAUCE MOINS GRASSE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: akim
Partager la recette (4864 votes)
40 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
L'emploi de Maïzena permet d'obtenir des sauces de type béchamel onctueuses, en utilisant deux à trois fois moins de corps gras que dans la recette classique. On peut aussi employer de la fécule de pomme de terre, de la crème de riz ou de l'arrow-root.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Ferran Adrià
(3 étoiles)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de salade
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Fans de Sandwich
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Recettes de chocolat
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...