CHAUSSONS AU POTIRON


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kaylen

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32 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Les chaussons de potiron aux fruits de mer. Coupez en petits dés 300 grammes de cet énorme légume salez laissez dégorger au frais toute la nuit. Le lendemain ajoutez-y 100 grammes d'oignons blondis au beurre quatre ou cinq cuillerées de crème fraîche un petit verre de calvados du persil haché et les fruits de mer au naturel - coques. moules et palourdes - débarrassés de leur coquille. Salez légèrement poivrez mélangez le tout. Avec de la pâte feuilletée faites de petits chaussons individuels et garnissez-les. Faites cuire une heure. à four chaud. Servez bien chaud.

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