Cerisette gratinée


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ferran-adria

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41 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
25 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

1 kg de cerises
150 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
2 oeufs
150 g de farine
100 g de beurre
1 verre(s) de lait
1 verre(s) de Rhum
2 sachet(s) de sucre vanillé
1 sachet de levure


Préparation de la Recette:

Fouetter les jaunes et les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Incorporer la farine, le sucre vanillé et la levure. Verser le lait et le Rhum et ajouter le beurre fondu. Dénoyauter les cerises et les mélanger à cette pâte.
Dresser dans un moule beurré et fariné. Cuire à four chaud 35 mn.

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