Celeris-raves farcis sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: shaun
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Epluchez 4 céleri-raves coupez-les en deux et faites-les cuire 10 mn l'eau bouillante salée. Creusez-les et remplissez-les de 250 g de hachis de veau maigre mélangé à la pulpe de céleri hachée un peu de mie de pain trempée dans du bouillon et pressée une poignée de fines herbes hachées sel poivre. Faites cuire à four modéré avec un peu de beurre et de bouillon (40 mn).
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