"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: benjamin
Partager la recette (4864 votes)
23 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Préparation: 15 minutes, cuisson: 20 minutes. 450 g de carottes, 2 gousses d'ail, 4 c de vinaigre aromatisé, 1 petite c d'origan en poudre ou origan frais, sel, poivre ou piment rouge.
Plongez les carottes lavées, mais non épluchées, dans l'eau froide et faites-les bouillir. Vous les éplucherez comme des de terre, une fois cuites. Si vous voulez obtenir un meilleur résultat, faites-les cuire la vapeur dans la Cocotte-minute. Coupez les carotte cuites dans le sens de la longueur, éliminant la partie un peu trop dure à l'intérieur. Préparez une marinade en fouettant ensemble tous les ingrédients indiqués ci-dessus: ajoutez l'ail écrasé ou pilé. Recouvrez les carottes placées dans un saladier, avec la marinade. Laissez-les au moins 24 heures (remuez un peu toutes les 3 ou 4 heures) avant de vous en servir. C'est une excellente garniture de viandes bouillies.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...