CAROTTES BONNE FEMME
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: bernard
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Préparation de la Recette:
Prenez 2 bottes de carottes nouvelles rondes, lavez-les et brossez-les, puis essuyez-les soigneusement. Coupez-les en morceaux. Mettez-les à cuire dans votre cocotte sur un fond d'oignons nouveaux avec 1 livre de tomates, 125 g de champignons, quelques petits oignons entiers, 2 à 3 gousses d'ail et un bouquet garni, avec une cuillerée d'huile d'olive. Cuisez à l'étouffée 1 h 1/2. Au moment de servir, salez, ajoutez deux cuillerées d'huile crue, mélangez bien.
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