CAROTTES BONNE-FEMME


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: syrine

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25 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Prenez 2 bottes de carottes nouvelles rondes lavez-les et brossez-les puis essuyez-les soigneusement. Coupez-les en morceaux. Mettez-les à cuire dans votre cocotte sur un fond d'oignons nouveaux avec 1 livre de tomates

125 g de champignons quelques petits oignons entiers

2
à 3 gousses d'ail et un bouquet garni avec une cuillerée d'huile d'olive. Cuisez à l'étouffée 1 h 1/2. Au moment de servir salez ajoutez deux cuillerées d'huile crue mélangez bien.

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