CAKE AU FROMAGE

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maximilien

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Difficile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour un moule à cake: 10 oeufs

200 g de comté râpé (ou coupé en fines lamelles

5 c à soupe de crème fraîche épaisse

10 g de beurre

1 branche d'estragon

1 branche de cerfeuil noix muscade sel poivre.

Beurrer un moule à cake. Hacher l'estragon et le cerfeuil. Dans un saladier casser les oeufs ajouter l'estragon et le cerfeuil le fromage râpé la crème fraîche une râpure de noix de muscade du sel et du poivre; bien mélanger puis verser dans le moule. Cuire à four chaud th 7 (210 øC) pendant quarante minutes. Laisser reposer quarante minutes puis démouler et couper.