BOULETTES D'AVOINE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: billie
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32 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
2 gros oignons
100 g de gruyère râpé
2 oeufs des flocons d'avoine
1 c à café de sel
4 c à soupe d'huile d'olive
1 bouquet garni
6 grosses tomates.
Hacher les oignons. Mélanger le gruyère les jaunes d'oeufs les blancs en neige et les flocons pour obtenir une pâte qui colle à peine aux doigts. Faire des boulettes les faire frire. Ajouter les tomates coupées en gros cubes saler. Mettre le bouquet garni dessus. Couvrir. Cuire 30 à 40 mn à feu doux. Servir chaud ou froid sur un lit de chicorée frisée.
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