BANANES BACCUS magnifique
"Découvrez cette recette de cuisine. Recette pour toute la famille. Recette de cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine facile, simple et délicieuse !"
Recette de:
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Préparation et cuisson: 25 minutes. Pour 4 personnes :
4 bananes pas trop mûres
30 g de beurre
1 verre 1/2 de vin rouge
100 g de sucre
1 gousse de vanille ou 1/2 sachet de sucre vanillé
1 clou dc girofle.
Faites bouillir très doucement dans une casserole assez grande: vin rouge sucre vanille et clou de girofle pendant 5 minutes. Epluchez-les bananes. Déposez-les entières dans une poêle contenant 30 g de beurre chaud. Faites-les dorer de chaque côté. Egouttez-les et plongez-les dans le sirop de vin. Couvrez et laissez mijoter 1/4 d heure. Servez très chaud.
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