AVOCATS FARCIS A LA NIÇOISE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maheva

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44 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

1/2 avocat par personne thon anchois
échalote citron câpres olives oeufs durs sel poivre pomme de terre cuite.

Couper l'avocat en deux dans le sens de la longueur. Enlever le noyau et creuser l'avocat afin d'en extraire la chair qui sera ensuite découpée en morceaux dans un saladier. Y ajouter du thon des oeufs durs une pomme de terre cuite coupés en morceaux ainsi que des anchois des câpres des olives noires et vertes dénoyautées une échalote hachée. Faire un assaisonnement avec le jus d'un citron sel poivre et huile. Garnir les 1/2 avocats avec cette préparation.

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