"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maeli
Partager la recette (4864 votes)
23 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
2 avocats
1 citron
3 tomates bien mûres
1 gousse d'ail sel poivre de Cayenne
2 c à soupe d'huile
2 petites branches de céleri bien tendres.
Passez les tomates crues en purée ajoutez l'ail pilé le sel le poivre de Cayenne et l'huile. Mélangez bien le tout et amenez à ébullition laissez cuire quelques minutes seulement pour que la sauce conserve le goût frais des tomates. Laissez refroidir. Coupez les avocats en deux retirez le noyau et citronnez la chair pour l'empêcher de noircir. Coupez les branches de céleri nettoyées en petits morceaux répartissez- les dans les demi-avocats. Nappez de purée de tomates et servez frais avec le reste de sauce à part.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...