"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: tyson
Partager la recette (4864 votes)
38 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
4 gros artichauts
5 tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
2 c à soupe d'huile
2 tranches de jambon cru
2 c à soupe de persil haché sel poivre chapelure une noix de beurre.
Faites cuire les artichauts. Egouttez-les puis prélevez les fonds. Gardez-les en attente. D'autre part pelez et épépinez 4 tomates pelez et hachez l'oignon et l'ail. Faites fondre le tout à l'huile très doucement. Ajoutez le jambon haché menu le persil et l'assaisonnement laissez épaissir doucement. Rangez les fonds d'artichauts dans un plat allant au four farcissez-les avec la sauce. Recouvrez chaque fond d'une rondelle de tomate taillée dans la tomate réservée. Saupoudrez de chapelure parsemez de noisettes de beurre et passez à four chaud 5 mn.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...