ANGUILLES A L'ETUVEE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: marissa
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Tronçonner une anguille jaune bien nettoyée et dépouillée. Placer ces tronçons dans un bol avec des tranches minces de jambon un verre de vin jaune des pousses de bambou émincées sel oignon et gingembre hachés. Cuire au bain-marie. Servir avec du riz et une sauce soja.
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Paul Bocuse
(3 étoiles)
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