"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lola
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 8 personnes :
1 ananas frais
1 litre de crème
1 grand verre de rhum
100 g de sucre.
Enlevez le chapeau de l'ananas retirez la pulpe
écrasez-la mélangez avec la crème; sucrez fouettez comme pour une Chantilly. Ajoutez 2 cuillerées de rhum. Versez dans l'ananas; mettez au réfrigérateur pendant quatre heures. Au moment de servir arrosez l'ananas de rhum tiédi et flambez à table.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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