AGNEAU A LA BROCHE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: eddy
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98 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faire mariner du thym et d'autres herbes au goût pendant 24 h. Embrocher l'agneau le ficeler aux pattes sur la broche et le fixer au cou. Le badigeonner à l'intérieur et à l'extérieur avec l'huile saler poivrer. Le cuire au dessus des braises le feu ne doit pas être trop vif pendant 3 heures en tournant la broche continuellement. Le badigeonner de temps en temps avec l'huile.
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