Recettes de viande


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Pain de viande
Pain de viande de: arya

Préchauffer le four à 400 °F. Bien mélanger tous les ingrédients du pain de viande. Former un pain dans une rôtissoire ovale de 12 po. ...

Marinade pour viande sauvage

Mélanger les ingrédients et laisser mariner les cubes de viande durant 3 à 4 heures. Délicieux en ...





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Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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Alain Ducasse
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Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Guy Savoy

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