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FROMAGE BLANC SALE sublime

Le fromage blanc doit se déguster bien frais. Les variantes de préparation sont illimitées; on peut y ajouter des olives noires hachées et ...

FROMAGE BLANC AUX NOIX sublime

Broyez les noix, ajoutez 1 cuillerée de cognac. Mélangez au fromage. Moulez et décorez de cerneaux de noix. ...

FROMAGE BLANC AUX LEGUMES sublime

Battez le fromage avec les câpres, le céleri, le cresson, le poivron et l'oignon finement hachés, joignes la carotte râpée. Assaisonnez de sel ...

FROMAGE BLANC AUX HERBES sublime

Battez le fromage blanc pour le rendre onctueux, salez, poivrez. Mettez au frais. Effeuillez le cerfeuil, triez persil, ciboulette et thym. Hachez le ...

FROMAGE BLANC AUX CORNICHONS sublime

Battez 200 g de fromage blanc avec 3 c à soupe de lait, sel et poivre blanc. Coupez en dés 3 gros cornichons à la russe, incorporez-en deux au ...



FROMAGE BLANC AU POIVRE VERT ET AUX LEGUMES sublime

Battez le fromage blanc avec le concombre, et le poivron coupé en petits morceaux. Ajoutez L'ail, la ciboulette hachée et le poivre vert. Salez. ...

FROMAGE BLANC AU CUMIN excellent

Mélangez 500 g de fromage blanc à 2 c à soupe de cumin. Servez frais. On peut aussi mélanger fromage blanc et olives. ...

FROMAGE BLANC AU CUMIN magnifique

Préparez le fromage blanc avec le jus de citron, le cumin en poudre et en grains, une pincée de sel et de poivre. Mettez cette préparation dans un ...

FROMAGE BLANC AU CELERI ET AUX OLIVES magnifique

Battez le fromage blanc avec la crème. Ajoutez l'oignon et le céleri hachés menu, et le persil. Salez, poivrez. Joignez du jus de citron au goût. ...

FROMAGE BLANC AU CELERI sublime

Fouettez 200 g de fromage blanc crémeux avec une cuillerée à café de moutarde blanche, du sel, du poivre et un jus de citron. Lavez un coeur de ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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