Mettez le melon quelques heures au réfrigérateur. Découpez-le en tranches régulières que vous rangerez sur le plat de service. Garnissez le ...

Réduisez la chair des melons en purée après avoir retiré la peau et les graines, mélangez-la au sucre et à l'anisette, et mettez au frais ...

Pelez et coupez en quartiers des melons pas trop mûrs. Retirez les graines. Couvrez de vinaigre d'alcool, laissez macérer 24 h. Egouttez et ...

Couper les melons en deux, puis découper la chair en petites boules, et remettre celles-ci dans le corps du fruit. Mélanger la menthe fraîchement ...

Mettez la chair de melon au réfrigérateur 6 h avant de servir. Faites bouillir l'eau et le sucre, jetez-y les feuilles de menthe. Laissez infuser ...

Epluchez les melons, retirez les pépins, coupez la chair en dés. Nettoyez les framboises. Mettez le sucre et l'eau dans une bassine et faites ...

Coupez la chair des melons en dés, pesez-les et mesurez les 2/3 de leur poids en sucre. Faites chauffer le sucre et l'eau, amenez le mélange à ...

Mettez le sucre et l'eau dans une bassine à confiture, amenez le sirop à ébullition. Ajoutez alors la chair de melon coupée en dés et le jus des ...

Dans une terrine faire fondre le chocolat au bain-marie ou à l'entrée du four sans ajouter de liquide. Quand le chocolat est bien mou (s'en assurer ...

Pour une vingtaine. Faites fondre au bain-marie 100 g de chocolat fondant avec 2 c à soupe de crème fraîche et une noix de beurre. Ajoutez 75 g ...