Lavez, essuyez les pamplemousses et coupez-les par la moitié. A l'aide d'un couteau à pamplemousse, retirez les demi-quartiers de chair sans ...

Lavez le concombre, coupez-le en rondelles, saupoudrez de gros sel et laissez dégorger pendant 30 mn environ. Rincez-le ensuite et séchez-le. ...

Préparer la pâte brisée ou l'acheter surgelée; l'étaler en formant un cercle correspondant au fond du moule à tarte. Mélanger les deux jaunes ...

Préparer la pâte brisée. Foncer un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Mettre le moule ainsi préparé, en réfrigérateur pendant la ...

Dans une terrine bien froide (préalablement mise un quart d'heure au réfrigérateur), mettez 80 de sucre, le jus de pamplemousse, la crème ...

Coupez les pamplemousses aux deux tiers de leur hauteur en y ménageant une anse. Videz les fruits délicatement et coupez la chair en cubes. ...

Passez les pamplemousses sous l'eau froide, pour en nettoyer la peau, et essuyez-les. Enlevez le chapeau de chaque pamplemousse et à l'aide d'un ...

Laver et brosser les pamplemousses choisis gros et très mûrs. Les couper en deux et à l'aide d'un couteau spécial détacher la chair du fruit. ...

Coupez 2 pamplemousses roses en deux. Mélangez la chair retirée à celle de 2 oranges en quartiers, 1 banane en rondelles, et 1 grappe de raisins ...

Laver et brosser les pamplemousses. Retirer une calotte aux 2/3 de la hauteur des fruits. Avec une petite cuiller vider la pulpe des fruits. Extraire ...