Tapisser de papier ciré 2 plaques à pâtisserie. Dans un bol, battre 3 mn. les oeufs et le sucre. Ajouter le zeste et la vanille. Incorporer les ...
Dans un bol, tamiser les farines, le sel et le cacao. Dans un autre bol, battre en crème le beurre et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange ...
Préchauffer le four à 170°c. Graisser une plaque à pâtisserie. Dans un bol, battre en crème le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange ...
Préchauffer le four à 180°c (th.6). Graisser une plaque à pâtisserie. Dans un bol, mélanger les amandes et les écorces. Ajouter la farine. ...
Préchauffer le four à 190°c (th.6/7). Graisser et fariner 2 plaques à pâtisserie. Secouer l'excédent de farine. Dans un bol, battre les blancs ...
Graisser 2 plaques à pâtisserie. Sur une surface saupoudrée de sucre, abaisser la pâte feuilletée en un rectangle de 46 sur 30 cm. Diviser en ...
Préchauffer le four à 180°c (th.6). Graisser un moule de 27 sur 18 cm. Dans un bol, Battre en crème le beurre et le sucre jusqu'à ce que le ...
Préchauffer le four à 180°c (th.6). Graisser le fond et les côtés d'une plaque à biscuits. Dans un bol, battre en crème le beurre et le ...
Préchauffer le four à 180°c (th.6). Graisser une plaque à pâtisserie. Dans un bol, tamiser la farine et ajouter le sucre. Avec un coupe-pâte ...
Dans un bol, battre en crème le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger. Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille. Incorporer la ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
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Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !