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GATEAU AUX POMMES RAPEES excellent

Dans une jatte, mélangez le beurre, soixante-quinze grammes de sucre, les amandes pilées menu, la chapelure et la farine, afin d'obtenir une pâte. ...

GATEAU AUX POMMES RAPEES magnifique

Travaillez à la cuillère en bois 50 g de beurre en crème avec 80 g de sucre. Incorporez à ce mélange 2 oeufs entiers en battant bien. Tamisez ...

GATEAU AUX POMMES OU AUX POIRES excellent

2 oeufs, 100 g de farine, 100 g de beurre, 1/2 paquet de levure, 1 pincée de sel. Ajouter autant de pommes ou de poires qu'on peut. (Environ 1 kg) ...

GATEAU AUX POMMES ET AUX POIRES excellent

Travaillez 200 g de beurre ramolli avec 6 c à soupe de sucre. Ajoutez 3 oeufs entiers, 6 c à soupe de farine, le zeste d'un citron râpé, une ...

GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX sublime

Préchauffez le four sur th 6 (180°). Râpez les 100 g de noix à travers une râpe à gros trous ou passez-les rapidement au mixer avec 1 c soupe ...



GATEAU AUX POMMES
GATEAU AUX POMMES de: isack

Beurrer et fariner un moule, y verser jusqu'en haut des pommes en tranches fines. Puis verser dessus le mélange suivant: 2 c à soupe de ...

GATEAU AUX POMMES
GATEAU AUX POMMES de: ilyes

Remplir de pommes le moule. Verser 4 c à soupe de rhum, et la préparation suivante: 1 oeuf battu, 4 à 5 c à soupe de farine, 60 g de beurre, 2 c ...

GATEAU AUX POMMES conseillé

Mélangez le sucre et les oeufs, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux, puis la farine, la levure et le zeste râpé d'un citron, enfin la ...

GATEAU AUX POMMES recommandé

Mélangez dans une terrine la farine, le sucre, la levure. Ajoutez le beurre en parcelles, pétrissez avec les doigts jusqu'à absorption de la ...

GATEAU AUX POMMES excellent

Epluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en lamelles. Faites-les cuire dans une cocotte avec le sucre, la cannelle, la vanille et 200 g de ...



Cuisiniers du Guide Michelin


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Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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