Recettes nouvelles


Résultat recette de cuisine Il y a 21834 recettes dans cette catégorie
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Clafoutis aux cerises magnifique

Mélanger 125 g de farine avec 6 oeufs battus en omelette 100 g dc sucre en poudre et une pincée de sel. Ajoutez petit à petit un quart de litre ...

BLAFF DE PALOURDES
BLAFF DE PALOURDES de: armin

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Beaujolais Liste des Ingrédients : . 1,5 kg de palourdes . 5 cl ...

BROUILLADE AUX OEUFS DE SAUMON

Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 15 mn. 8 oeufs 50 g d'oeufs de saumon 12 feuilles de brick 150 g de beurre 50 g de crème ...

CARRY DE CHAYOTTES
CARRY DE CHAYOTTES de: myriam

Dans une casserole sur le feu doux mettre un morceau de beurre et faire revenir pendant dix minutes une cuillère de cari mettez ensuite des oignons ...

CHOU FARCI AUX LENTILLES

Faire cuire les lentilles avec des couennes de porc. Faire blanchir les feuilles de chou et les farcir avec les lentilles. Servir accompagné d'un ...



ANGUILLES FARCIES AU CRABE

Mettre un oignon piqué de 12 clous de girofle à cuire dans de l'eau salée. Mettre blanchir une anguille dans cette eau. D'autre part dans un ...

BORTSCH A L'ARMENIENNE
BORTSCH A L'ARMENIENNE de: jean-philip

Pour 4 personnes : 1/4 de chou vert 3 branches de céleri 2 betteraves rouges 2 carottes 2 poireaux 2 oignons 2 clous de girofle 1 bouquet ...

CARI BRÈDES CITROUILLE

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Gaillac rouge Liste des Ingrédients : . 1 paquet de brèdes ...

ACHARDS LÉGUMES RÉUNIONNAIS
ACHARDS LÉGUMES RÉUNIONNAIS de: charles-antoine

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Pinot Noir de Bourgogne Liste des Ingrédients : . 10 cl d'huile . 2 ...

COQUILLES SAINT-JACQUES A LA BRETONNE

8 coquilles sain-Jacques 1 oignon 1 échalote 150 g de mie de pain 100 g de beurre 1 verre de vin blanc sec persil. Faire fondre la moitié du ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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