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BEIGNETS ESPAGNOLS
BEIGNETS ESPAGNOLS de: julianna

Délayez la Maïzena, les jaunes d'oeufs et le sucre dans une petite casserole, ajoutez peu à peu le lait froid. Mettez sur feu doux en tournant ...

BEIGNETS DE CARNAVAL  magnifique

Mélangez 300 g de farine avec 3 cuillerées de sucre, 3 oeufs ajoutés un à un, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 1/2 ...

BEIGNETS DE CARNAVAL sublime

500 g de farine, 100 g de sucre, une pincée de sel, 4 oeufs, 150 à 200 g de crème fraîche, 1 paquet de sucre vanillé, 1 paquet de levure ...

BEIGNETS DE CARNAVAL  sublime

Disposez la farine et la maïzena dans un grand saladier; ajoutez les oeufs entiers, le beurre fondu le sucre en poudre le sucre vanillé, 2 pincées ...

BEIGNETS AU MIEL

Versez 25 cl d'eau dans une casserole. Ajoutez le beurre coupé en morceaux, le sucre en poudre et le sel. Portez à ébullition. Dès que le liquide ...



BEIGNETS A LA CONFITURE  magnifique

Deux heures avant de commencer la pâte, faites un levain avec 100 g de farine et la levure délayée dans 4 c à soupe de lait tiédi. Laissez ...

BEIGNETS A LA CONFITURE  sublime

Faites tiédir le lait. Délayez la levure dans le lait à peine chaud. Versez la farine et le sucre dans un grand saladier. Mélangez. Incorporez-y ...

BEIGNETS
BEIGNETS de: anfel

Disposez la farine en fontaine; au centre mettez le sel, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le beurre juste ramolli et les oeufs entiers. ...

BARRES ENERGETIQUES
BARRES ENERGETIQUES de: marc-edouard

Concassez les cerneaux de noix, les pistaches dans un saladier. Ajoutez tous les autres fruits secs, le sucre, l'huile et l'eau. Bien mélanger. ...

BAKLAVA magnifique
BAKLAVA magnifique de: naomi

Mettre 1 feuille de filo beurrée sur la table, recouvrir de deux autres feuilles chacune beurrées. Parsemer alors de mélange de noix, sucre et ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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