Recettes de tomates


Résultat recette de cuisine Il y a 213 recettes dans cette catégorie
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TOMATES SOUFFLEES
TOMATES SOUFFLEES de: lily-mai

4 belles tomates 20 g de Maïzena (2 cuillerées à soupe rases) 1/4 de litre de lait 1 oeuf 25 g de fromage râpé sel poivre 4 ...

TOMATES FARCIES AU STEAK TARTARE

Pour 4 personnes. Préparation 20 mn. 4 grosses tomates assez fermes 400 g de steak haché 1 jaune d'oeuf 1 c à soupe de moutarde 1 c à soupe ...

Tomates farcies au fromage sublime

Pour 4 personnes. Préparation 10 mn. 800 g de fromage blanc 100 g de crème fraîche 2 gousses d'ail quelques brins de ciboulette sel poivre 4 ...

VELOUTE AUX TOMATES
VELOUTE AUX TOMATES de: brendaly

Pour 4 personnes : 250 g de tomates 250 g de pommes de terre 1 oignon 1 bouquet garni 4 oeufs 2 c à soupe de crème 1 cuillerée à soupe de ...

TOMATES FARCIES A LA POLONAISE

Faites cuire 4 pommes de terre moyennes non épluchées pendant 20 minutes environ (elles doivent rester fermes). Coupez-les en dés ainsi que trois ...



TOMATES VERTES AU VINAIGRE

Frottez de petites tomates vertes avec un linge et laissez-les au soleil pendant deux jours. Coupez-les en quartiers et mettez-les dans des bocaux. ...

Tomates farcies au crabe magnifique

Pour 6 personnes : 100 g de riz long grain 6 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 gousse d'ail une poignées d'olives noires sel poivre 2 c ...

SOUFFLE DE TOMATES
SOUFFLE DE TOMATES de: adriano

4 tomates un bol de sauce béchamel deux oeufs du sel et du poivre. Coupez le couvercle supérieur des tomates. Videz celles-ci et faites-les ...

TOMATES FARCIES AU FROMAGE

Evidez quatre grosses tomates ou huit petites; salez intérieurement et retournez sur un plat. Farcissez-les de leur chair hachée accompagnez de 200 ...

Tomates farcies au crabe sublime

Pour 6 grandes tomates environ 250 g de champignons 25 g de beurre 1 c à soupe d'huile 1 dl de crème 1 c à café de Maïzena ou 1 c ...



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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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