Recettes de tomate


Résultat recette de cuisine Il y a 412 recettes dans cette catégorie
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CROUTONS AUX TOMATES

Pour 7 à 8 croûtons: 3 tomates 2 échalotes 1 c à soupe de ciboulette hachée 4 c à soupe de crème 1 c à café de vinaigre sel poivre 8 ...

DAUBE MARINE A LA TOMATE

Pour 8 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 1 h. 2 tranches de cabillaud (500 g) 2 tranches de lotte (500 g) 4 tranches de congre (800 ...

ESCALOPES A LA TOMATE

Pour 4 personnes : 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c à soupe d'huile d'olive une boîte 4/4 de tomates pelées sel poivre un bouquet garni une pincée ...

Croquettes de viande sauce tomate sublime

500 g de viande de mouton hachée 2 cuillères à soupe de feuilles de céleri hachées 2 cuillères à soupe de persil haché 2 oignons ...

COURGETTES FARCIES A LA TOMATE

Pour 4 personnes : 4 courgettes 4 tomates bien fermes 60 g de gruyère râpé 4 c à soupe de chapelure Quelques feuilles de basilic 2 oeufs sel ...



Escalopes panees au coulis de tomates sublime

Pour 6 personnes : 6 escalopes de dinde coupées en deux dans l'épaisseur et aplaties avec le plat d'une lame 1 oeuf 30 g de farine 100 g de ...

COULIS DE TOMATES AU BASILIC

5 kg de tomates 500 g d'oignons 5 gousses d'ail un bouquet de thym 3 feuilles de laurier un gros bouquet de basilic sel poivre une pincée de ...

FLAN DE TOMATES AU MAIS

Egouttez le contenu d'une boîte de maïs doux (135 g) et celui d'une boîte de tomates pelées au naturel (400 g). Passez les tomates au mixer avec ...

CROQUETTES DE VIANDE SAUCE TOMATE

Pour 6 personnes : 300 g de boeuf haché 300 g de chair à saucisse 2 oignons 1 oeuf thym émietté sel poivre 1 c à soupe de farine 4 c à ...

FEUILLETÉ DE TOMATE AU CRABE

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saumur- Champigny blanc Liste des Ingrédients : . 5 tomates . 150 g ...



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Michel Bras
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Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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