Pâte brisée 500 g d'oignons. 1 cuillerée à soupe d'huile 15 g de beurre 2 cuillerées à soupe de raisins secs 20 olives noires 1 boîte de ...
Cuisson: 40 mn (th 5-6) + 10 mn pour le meringage (th 4). Préparation : 30 mn. Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 250 g de farine 125 g de sucre 125 ...
Foncer un moule à tarte avec une pâte brisée et faire cuire à blanc à four chaud 20 mn. Râper le zeste de 2 citrons et en extraire le jus. ...
Fond de tarte 4 oeufs 3 cuillerées à soupe d'eau chaude 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1 sachet de levure chimique ...
Etendre la pâte la recouvrir d'amandes concassées disposer les poires dessus saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle. Cuire à four ...
Pour 10 personnes: La pâte: 500 g de farine 250 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 1 peu d'eau. La garniture: 2 kg de pommes (reines ...
Pour un moule de 28 cm de diamètre environ: 250 g de pâte feuilletée ou brisée prête à l'emploi 1 oignon 100 g de lardons 1 c à soupe de ...
Foncez un moule à tarte beurré de pâte brisée. Battez 1 oeuf avec 1 dl de crème fraîche et 1 c à soupe de sucre. Etalez le mélange sur la ...
Pour 6 personnes : Préparez la pâte de préférence la veille. Pâte: 1 jaune d'oeuf 60 g de sucre 250 g de farine 125 g de beurre. Garniture: ...
Pour 6 personnes : 600 g de framboises 125 g d'amandes en poudre 175 g de sucre 50 g de beurre 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de kirsch. ...
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
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