Garnissez un moule à tarte de 24 cm de diamètre de 300 g de pâte brisée. Fouettez 2 oeufs avec 200 g de ricotta, 100 g de caciocavallo (ou ...

Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C). Déroulez la pâte sur la plaque à pâtisserie tapissée d'une feuille de papier sulfurisé. A ...

Foncez un moule à tarte de 23 cm de diamètre environ avec 250 g de pâte brisée. Faites-la cuire à blanc 10 mn. D'autre part, battez 2 oeufs ...

Sortez également le roquefort du réfrigérateur pour qu'il ramollisse. Faites chauffer le four th 8 (240°C). Dans un bol, travaillez ensemble ...

150 g de farine, 80 g de beurre, 1 pincée de sel, 4 oeufs, 125 g de crème fraîche, 100 g de roquefort, poivre. Faire une pâte brisée en ...

Faites cuire le fond le tarte à blanc 10 mn. Mélangez la crème, les oeufs battus et le roquefort. Ajoutez le jambon haché. Assaisonnez (salez peu ...

Pâte: 250 g de farine, 125 g de beurre, 30 g d'huile ou de saindoux, sel, eau. Garniture: 150 g de gruyère, 1 dl de lait, 50 g de beurre, 150 g ...

Préparez la pâte (si possible la veille): mélangez la farine, les noix moulues et le sel. Incorporez le beurre ramolli divisé en parcelles. ...

Foncez un moule à tarte de pâte brisée et faites-la cuire à blanc pendant 10 mn. D'autre part hachez un gros bouquet de persil. Mélangez 2 ...

Etalez la pâte au rouleau et foncez-en un moule à tarte beurré. D'autre part, râpez le fromage. Battez les oeufs avec la crème, sel et poivre, ...