Recettes de sandwich


Résultat recette de cuisine Il y a 65 recettes dans cette catégorie
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Sandwich au beurre de sardine sublime

1 petit pain par personne ou 2 tranches de pain de campagne 2 sardines 1 cuillerée à soupe de beurre jus d'un 1/2 citron. Enlever l'arête des ...

SANDWICH BOEUF BOUILLI ET LARD

Pain da campagne baguette ou petits pains des restes de boeuf bouilli 1 tranche mince de lard fumé maigre par sandwich mayonnaise cornichons ...

SANDWICH PETIT SUISSE PRINTANIER

Petits pains ronds 1 petit suisse par personne ciboulette estragon cerfeuil 1 feuille de menthe 1 feuille de basilic sel poivre. Hacher menu les ...

SANDWICH RADIS NOIRS AU BLEU D'AUVERGNE

Pain de mie rond 1 radis noir 50 g de bleu d'Auvergne par personne beurre sel poivre porto. Peler le radis. Le couper en fines tranches. Saler et ...

SANDWICH FOIE DE VEAU AUX OIGNONS

Pain de mie ou de campagne 1 très fine tranche de foie de veau par sandwich 1 petit oignon laitue beurre huile mayonnaise sel poivre. Couper les ...



SANDWICH OEUFS MIMOSA
SANDWICH OEUFS MIMOSA de: melanie

Baguette. Pour 4 sandwichs: 6 oeufs 2 cuillerées de pâte d'anchois en tube 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive poivre. Faire cuire les oeufs ...

SANDWICH AUX FOIES DE VOLAILLES

Pain de mie carré 1 foie de poulet pour 2 sandwichs beurre sel poivre. Faire saisir sur le feu les foies de volailles sans les faire trop cuire ...

SANDWICH AU BEURRE DE SARDINE

1 petit pain par personne ou 2 tranches de pain de campagne 2 sardines 1 cuillerée à soupe de beurre jus d'un 1/2 citron. Enlever l'arête des ...

SANDWICH BOEUF ROTI A L'ESTRAGON

Pain de mi carré ou de compagne ou pain de seigle 1 tranche de rôti de boeuf froid par sandwich beurre laitue cornichons estragon. Beurrer le ...

SANDWICH AU CRABE
SANDWICH AU CRABE de: celine

Pain de mie crabe huile citron. Décortiquer un crabe cuit. Prendre la partie qui se trouve dans les pinces. Mélanger avec la chair de l'intérieur ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Joël Robuchon
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Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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