Faites cuire à l'eau 1 kg de pommes de terre. Pelez-les émincez-les mettez-les dans un saladier; arrosez-les encore chaudes de 3 c à soupe de vin ...

Emincez très finement les feuilles d'un chou blanc. Coupez une carotte en rondelles fines 2 tranches épaisses de jambon 150 g d'emmenthal et 4 ...

Pour 4 personnes : 250 g de pâtes courtes ( coquillettes macaronis papillons coudes) 1 boîte de saumon au naturel quelques olives. ...

1 gros concombre 200 g de museau de boeuf un bol de vinaigrette du sel. Pelez le concombre coupez-le en fines rondelles et faites-le dégorger avec ...

Pour 4 personnes : 1 coeur de scarole 4 branches de céleri blanc 1 botte de cresson 50 g de cressonnette 3 carottes cuites quelques radis 50 g ...

Pour 4 personnes : 1 laitue 200 g de gouda 2 oeufs durs 3 tomates 2 cornichons à l'aigre-doux. Sauce: 3 c à soupe de mayonnaise 1 c à café ...

Pour 4 personnes : 500 g de cèpes très frais. Assaisonnement: 1 c à soupe de vinaigre 3 c à soupe d'huile d'arachide 1 c à soupe d'huile de ...

Egouttez le contenu d'une boîte de grains de maïs au naturel. Mélangez-le à 200 g de champignons de couche crus émincés et à 1 petit coeur de ...

2 ou 3 choux-fleurs selon grosseur 1 bocal de petits oignons au vinaigre. 2 poivrons rouges; Sauce vinaigrette aux herbes. Nettoyez les ...

Pour 4 personnes : Faites pocher un saucisson à cuire aux pistaches et truffé si possible pendant 30 minutes à l'eau frémissante. Nettoyez une ...