Recettes de salade


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SALADE DE PATES AUX LEGUMES

Faire cuire les pâtes à l'eau salée. Râper une cuillerée à soupe de chacun des produits suivants: oignon carottes poivron vert poivron rouge ...

Salade d'oranges aux raisins sublime

Pour 4 personnes : 1 kilo d'oranges 2 cuillerées à soupe de sucre semoule une cuillerée à soupe de sirop de grenadine. Préparation : 20 ...

Salade composÉe aux gÉsiers de canards confits sublime

1 cour de céleri branche 2 endives 100 g de mâche 2 c à soupe câpres. Sauce: 100 g de crème fraîche le jus de 1/2 citron sel poivre. Lavez ...

SALADE MADRILENE
SALADE MADRILENE de: cooper

2 oeufs durs 2 tomates 225 g de riz long grain 8 radis 2 branches de céleri blanc quelques feuilles de laitue. Coupez les tomates en tranches ...

SALADE AUX GERMES DE SOJA

Pour 4 personnes. Préparation 20 mn. Pas de cuisson. 100 g de germes do soja 100 g de pousses de bambou 1 concombre 100 g de blanc de poulet ...



POULET EN SALADE A LA CHINOISE

Découper un poulet. Faire un bouillon avec la carcasse 2 poireaux thym persil laurier 5 oignons frais 5 carottes ail les feuilles de 2 branches ...

Salade de cervelas sublime
Salade de cervelas sublime de: fatima-zahra

Pour 4 personnes : 2 cervelas 200 g de gruyère 4 pommes de terre cuites 1 botte de radis 1 oignon vinaigrette à la moutarde et aux ...

Salade de chou-fleur aux poivrons sublime

Nettoyez 1 chou-fleur moyen et divisez-le en petits bouquets. Faites-les cuire à l'eau bouillante salée égouttez-les encore un peu fermes (comptez ...

SALADE DE PATES AU GORGONZOLA

Pour 6 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 10 mn. 350 g de pâtes (macaronis bouclés) 200 g de gorgonzola 120 g de jambon de Parme 12 ...

SALADE DE CONCOMBRE AU PIMENT

Temps de Préparation : 10 minutes Boisson : Bordeaux rosé Liste des Ingrédients : . 2 concombres . sel, poivre . 2 gousses d'ail . 3 lamelles ...



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Guy Savoy
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Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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