Faites cuire 150 g de riz long grain à la créole. Egouttez et laissez refroidir. D'autre part pelez et émincez un 1/2 concombre faites le ...
1/2 litre de lait 200 g de riz 100 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 2 oeufs 30 g de beurre 500 g de pommes. Mettez le riz à ...
Pour 6 personnes. Couper en très petits cubes 1 poivron rouge et 1 poivron jaune. Faire chauffer dans une sauteuse 2 dl d'huile ajouter les cubes ...
100 g de riz grain court ou moyen 1 bâton de cannelle 7 dl de lait 1 pincée de sel 6 c à soupe de cassonade 30 g de fruits confits. Mettez ...
Préparation : 30 mn. Pour 8 personnes : 3/4 litre de lait 150 g de riz 125 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 oeufs 500 g de ...
2 kg de calamars 500 g de riz 1 verre d'huile d'olive 1 oignon 2 kg de tomates 5 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 feuille de laurier 1 g ...
4 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 poivron rouge 12 rondelles de chorizo 125 g de riz 1 petite boîte de petits pois sel poivre. Faire ...
Oignon 110 g de beurre 250 g de petits pois bouillon de viande 250 g de riz sel et poivre 1 feuille de laurier 100 g de parmesan 2 oeufs durs ...
Faire tremper pendant 10 minutes 1 tasse de riz gluant dans 2 tasses d'eau froide. Verser le lait de 1 ou 2 noix de coco dans une casserole et le ...
Préparation: 35 minutes. Cuisson: 30 minutes à la vapeur et 40 minutes. Pour 10 personnes: 250 g de riz rond 250 g de sucre semoule 1 litre ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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