Pour 4 personnes : 4 côtes de porc 100 g de beurre 8 cornichons 4 échalotes 2 verres de vin blanc un filet de vinaigre du cresson. Faites ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Bergerac rouge Liste des Ingrédients : . 4 queues de porc en ...

6 côtes de porc sel poivre 150 g de beurre. Sauce: 4 toma tes ou 1 boîte de tomates pelées (1/2) 30 g de beurre 2 oignons sel poivre thym 1 ...

3 côtes de porc 1 de verre de vinaigre 2 tomates 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail écrasée 6 cornichons 4 oignons blancs crème ...

Pour 5 personnes : 5 côtes de porc 30 g de beurre sel poivre. Sauce: 1 oignon 20 g de beurre 1 verre de vin blanc 1 c à soupe de vinaigre 1 c ...

Pour 6 personnes : 1 500 kg d'échine de porc 50 g de beurre 100 g de lard fumé 4 oignons 3 gousses d'ail thym laurier sel poivre 2 dl de vin ...

Coupez en morceaux 1 kg de tomates pelées et épépinées. Faites les cuire une heure dans une casserole couverte avec de l'ail du thym du laurier ...

Pour 4 personnes : 4 côtes de porc 4 c à soupe d'huile un bouquet de marjolaine (origan) ou 1 c à soupe de marjolaine séchée sel ...

4 côtes de porc 1 dl de crème du sel du poivre une cuillerée à café de curry 100 g de beurre quelques olives noires du persil. Assaisonnez ...

800 g à 1 kg de filet de porc; 60 g de beurre 2 ou 3 clous de girofle 12 grains de poivre 1 pointe de couteau de cannelle 1 pointe de couteau ...