Pour 4 personnes. Pour la farce: 12 olives vertes dénoyautées 3 oeufs durs hachés 250 g de chair de poulet cuite et hachée 1 oeuf battu sel. ...
Pour 4 personnes : 4 petits pains ronds individuels 125 g de beurre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de persil haché 300 g de champignons de Paris ...
Pour 6 à 8 personnes: 1 kg de carottes 200 g de pommes de terre 2 c à soupe de farine 5 oeufs 200 g de gruyère sel poivre noix muscade 25 g ...
Pour 4 à 6 personnes: 300 g de riz long 400 g de tomates 1 poivron rouge 1 belle aubergine 200 g d'oignons doux 1 bouquet de basilic 125 g de ...
4 dl de lait 8 tranches de pain de mie rassis 2 oeufs 100 g de beurre sucre glace 1 cuillerée de sucre en poudre. Battez les oeufs en omelette ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Sancerre rosé Liste des Ingrédients : . 5 boudins antillais . 500 g ...
1 chou-fleur 100 g de mie de pain 1 verre de lait (20 cl) 100 g de gruyère râpé 4 oeufs 20 g de beurre 1 pincée de paprika sel poivre. ...
Pour 4 personnes : un chou-fleur 3 oeufs un petit bol de béchamel 100 g de gruyère râpé 2 tranches de jambon cuit du beurre pour le moule. ...
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Loupiac Sauternes Liste des Ingrédients : . 1 fruit à pain de 800 g ...
Des os de veau 1 couenne de lard 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 bouquet garni 3 poireaux 4 carottes 3 verres de vin blanc. Mettre les ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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