Recettes de omelette


Résultat recette de cuisine Il y a 223 recettes dans cette catégorie
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Omelette au basilic sublime

Pour 6 personnes : 8 oeufs 3 oignons moyens émincés une vingtaine de feuilles de basilic une gousse d'ail émincée une pincée de menthe ...

Omelette norvegienne magnifique

Pour 6 personnes : une génoise (ou une douzaine de biscuits à la cuillère) et 2 à 3 c à soupe de kirsch. Pour la glace 3 de litre de ...

OMELETTE MEXICAINE
OMELETTE MEXICAINE de: adonis

Faire revenir à l'huile 2 aubergines 2 poivrons 1 oignon et 2 tomates le tout haché. Ajoutez des fines herbes hachées. Laissez cuire sur feu ...

OMELETTE AU CITRON VERT

Pour 4 personnes : 8 oeufs 2 c à soupe de bouillon de volaille (eau et cube) sel poivre 2 citrons verts 30 g de beurre. Battez les oeufs en ...

OMELETTE AUX AUBERGINES

Pour 4 à 6 personnes: 500 g d'aubergines un filet de citron 1 gousse d'ail 3 c à soupe d'huile d'olive sel poivre. 8 oeufs sel poivre 300 g de ...



OMELETTE AUX CERISES

Faites cuire pendant cinq minutes une livre de cerises dans 100 g de beurre. Battez huit jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre en poudre ajoutez les ...

OMELETTE PLATE AU BOUDIN RÉUNIONNAIS

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Muscadet-sur- Lie Liste des Ingrédients : . 3 boudins . 3 oignons ...

OMELETTE (Annam)
OMELETTE (Annam) de: cristiano

Couper en dés du porc frais et des champignons et les faire revenir à la graisse avec pincée d'échalote hachée et piment de Cayenne. Puis cuire ...

OMELETTE AUX EPINARDS

Pour 4 personnes : 8 à 12 oeufs 300 g d'épinards surgelés 30 g de beurre sel poivre noix muscade 50 g de gruyère râpé 200 g de champignons ...

OMELETTE AUX OIGNONS
OMELETTE AUX OIGNONS de: mederick

Emincez 250 g d'oignons et faites-les fondre doucement dans 50 g de beurre. Battez 8 oeufs en omelette ajoutez sel poivre et les oignons fondus avec ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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