Pour 4 personnes : 1 kg de pêches de vigne 100 g de fraises 100 g de framboises 100 g de cassis 50 g de fraises des bois 50 g de ...
Pour 4 personnes : 1 mulet de 1 kg 500 environ 50 g de beurre 1 oignon 1 verre de vin blanc sec sel poivre. Farce: 100 g de pain de mie 1 ...
Pour 4 personnes : 4 oeufs 175 g de sucre semoule 60 g de farine une pincée de sel 5 dl de lait 1 gousse de vanille 4 poires 1 citron 15 ...
Pour 4 à 6 personnes: 1 queue de boeuf 500 g de plates-côtes 1 oignon piqué de 1 clou de girofle bouquet garni (thym laurier persil) une pincée ...
Pour 4 personnes : un chou-fleur 3 oeufs un petit bol de béchamel 100 g de gruyère râpé 2 tranches de jambon cuit du beurre pour le moule. ...
Pour 4 personnes : 3 poireaux 50 g de beurre 1 dl de bouillon (eau et cube) noix muscade 2 beaux maquereaux sel poivre 1 capsule de safran ...
Pour 2 personnes : 2 grosses pommes de terre 1 pincée de cumin antillais 1 c à café de curcuma 1 c à café de piment rouge 1 c à café de ...
Pour 6 personnes : 500 g de pâte feuilletée 450 g d'épinards 150 g d'oseille 3 poireaux 2 oignons 2 c à soupe d'huile d'olive 2 jaunes ...
Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Saumur- Champigny blanc Liste des Ingrédients : . 6 bananes ...
Coupez 2 pamplemousses en deux évidez-les coupez la chair en dés. Râpez 3 carottes mélangez-les aux dés de pamplemousses. Arrosez de 1 c à ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !