Recettes de cuisine: Moderee


Résultat recette de cuisine Il y a 11976 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
POIVRONS A LA YOUGOSLAVE

Pour 6 personnes : 6 poivrons (rouges ou verts) 500 g de bifteck haché 200 g de tomates 200 g d'oignons 1 l de jus de tomate sel ...

PAIN AU BEURRE (Bretagne)

500 g de farine 20 g de levure 250 g de beurre 2 verres d'eau tiède 1 pincée de sel 200 g de sucre 1 oeuf. Délayez la levure dans l'eau ...

MINESTRONE D'HIVER
MINESTRONE D'HIVER de: anthonin

Pour 6 personnes : 1 chou vert frisé 6 pommes de terre 2 navets 1 oignon 1 blanc de poireau 1 carotte 1 branche de céleri persil 1 litre de ...

POISSON A LA TAHITIENNE

Prenez un gros poisson; colin ou daurade turbot ou filets de merlans détaillez en tranches minces puis en petits carrés. Lavez à l'eau ...

NOUGAT GLACÉ AU CHOCOLAT

Temps de Préparation : 35 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Bordeaux blanc liquoreux Liste des Ingrédients : . 30 cl de ...



Boules au massepain sublime
Boules au massepain sublime de: chaya mushka

250 g de sucre semoule 250 g de sucre glace 200 g de poudre d'amandes 1 blanc d'oeuf. Versez 1 dl d'eau dans une casserole ajoutez le sucre en ...

GRATINEE DE POISSONS AUX HERBES

Pour 5 à 6 personnes: 600 g de poissons divers (sauf maquereaux et harengs) 1 litre de moules 1 litre de vin blanc 100 g de gruyère 1 tronçon ...

MOUSSE DE CRESSON
MOUSSE DE CRESSON de: lexie

Préparation : 15 mn. Cuisson : 20 mn. Pour 5 à 6 personnes: 2 bottes de cresson un demi-verre de vinaigre 40 g de beurre 150 g de crème ...

MACARONS DE NIORT
MACARONS DE NIORT de: spencer

Pour 6 personnes : 175 g d'amandes 500 g de sucre 3 oeufs 25 g d'angélique. Mondez les amandes pilez-les dans un mortier (ou dans un mixeur) ...

KALAKUKKO (Finlande)

Faire une pâte avec eau beurre fondu farine de seigle et de froment à égalité sel. L'étendre au rouleau en deux abaisses d'un demi-centimètre ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poulet

Recettes de poulet

Recettes de poulet

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes

Toutes les recettes

Guide complet des recettes

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

Découvrez les dernières recettes