Pour 6 à 8 personnes: 1 kg de petits oignons grelots 6 c à soupe de concentré de tomates 3 c à soupe de moutarde 150 g de sucre en poudre 150 ...
Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Bordeaux rosé Liste des Ingrédients : . 1 beau poisson perroquet ...
Pour 6 personnes. Pour la crème anglaise: 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 3 de litre de lait 1 gousse de vanille. Pour le malakoff: 6 blancs ...
Pour 6 personnes : 1 litre de crème anglaise 8 oeufs une pincée de sel 200 g de sucre glace 100 g d'amandes et de noisettes en poudre ou de ...
Pour 6 personnes : 4 ou 6 grosses aubergines sel 6 c à soupe d'huile. Farce 150 g de porc cuit 100 g de jambon 1 gros oignon 30 g de beurre sel ...
Pour 4 à 6 personnes: 25 morceaux de sucre 3 c à soupe d'eau 300 g de tranches de pain de mie rassis 3 oeufs 1 litre de lait 100 g de sucre un ...
Pour 4 personnes : 400 g de pois chiches 1 dl d'huile 30 g de beurre 1 tranche de pain 100 g d'oignons 150 g de tomates pelées 1 gousses ...
Pour 4 personnes : 100 g de lard 1 oignon 1 c à soupe de saindoux 3 poireaux 1 chou vert 500 g de pommes de terre farineuses 3 litre de ...
Pour 4 personnes : 4 aubergines 100 g de champignons 100 g de riz 2 cuillerées à soupe de fromage râpé 3 cuillerées à soupe d'huile 1 ...
Pour 5 personnes. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 1 h à 1 h 30. 1 kg de navets nouveaux 60 g de beurre 1 cuillerée à soupe de sucre ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !