Préparation: 1 h. Cuisson: 1 h 30. Pour 6 personnes : 1 litre 1/2 de petits pois écossés 1 kg de fèves une botte d'oignons nouveaux 300 g de ...
Pour 4 personnes : 200 g de pâtes courtes 250 g de lentilles 70 g de champignons frais de paris 30 g de beurre 30 g de lard 20 g de parmesan ...
Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Châteauneuf-du- Pape Liste des Ingrédients : . 1 poularde de 1,5 kg ...
Pour 6 portions: pâte brisée 250 g de pommes à cuire pelées évidées et coupées en dés 50 g de raisins secs trempés dans 6 c à soupe d'eau ...
4 personnes: 2 gros poivrons (verts ou rouges). Farce: 1 paquet de macédoine de légumes surgelés 120 g de riz long grain 1 betterave. ...
Pour 4 personnes : 300 g de marrons au naturel 1 5 dl de crème fraîche liquide 1 cuillerée à café d'extrait de café 75 g de sucre ...
Pour 6 personnes : 6 blancs d'oeufs 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 50 g de cacao en poudre 300 g de chocolat amer 120 g de ...
Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 45 minutes Boisson : Chocolat chaud Liste des ...
Pour 4 personnes : 6 beaux poivrons 3 c d'huile d'olive 1 oignon 4 tomates sel poivre. Cuisson 20 mn. Coupez les poivrons en petits morceaux. ...
1 litre de lait 100 g de sucre une tasse de café fort 100 g de maïzena 1 dl d'eau. Faites bouillir le lait et le sucre ajoutez le café. ...
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
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