Recettes de cuisine: Moderee


Résultat recette de cuisine Il y a 11976 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
HARICOTS AVEC DU LARD ET DES OEUFS

Faites chauffer doucement le contenu d'une boîte d'un litre de haricots à la sauce tomate. Faites vivement dorer à la poêle dans un peu de beurre ...

HARENGS A LA DIABLE
HARENGS A LA DIABLE de: alexys

Pour 4 personnes : 4 harengs frais un oeuf du sel du poivre de la faine de la chapelure de la moutarde un citron du persil 150 g de beurre. Videz ...

Mendiants crÉoles sublime

Pour 8 à 10 personnes: La pâte à succès: 180 g d'amandes mondées 180 g de sucre semoule 6 blancs d'oeufs. La farce: 80 g de cerneaux de ...

Parfait aux abricots sublime

Versez 500 g de raisins muscat dans une casserole contenant 1 dl d'eau. Donnez un bouillon et passez au tamis fin. Ajoutez alors 3 jaunes ...

Huitres farcies au caviar recommandé

Pour 2 personnes : 12 huîtres 150 g de beurre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de persil 2 c à soupe de cerfeuil 2 échalotes grises sel ...



POIREAUX AU FROMAGE

Préparer 200 g de gruyère ou de cantal râpé et 40 grammes de beurre. Quand les poireaux sont cuits et égouttés prenez un plat creux qui aille ...

MARBRÉ DE CHOUCHOUS
MARBRÉ DE CHOUCHOUS de: stephen

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 180 minutes Boisson : Jus de fruit frais Liste des ...

MAQUEREAUX A LA GRECQUE

Pour 4 personnes : 4 maquereaux farine 30 g de beurre 500 g de tomates 3 c à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail une branchette de thym une ...

MOUSSE DE CHOU-FLEUR A LA MOSCOVITE

Pour 6 personnes : 1 chou-fleur 6 feuilles de gélatine 4 c à soupe de fromage blanc 50 cl de crème fraîche 3 c à soupe de vermouth 1 ...

PAINS AUX RAISINS (ESCARGOTS)

Pâte: 350 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre ramolli 1 de ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de viande

Recettes de viande

Recettes de viande

Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...

Découvrez les dernières recettes