Pour 6 personnes : Pâte: 150 g de farine 2 oeufs du sel du poivre 1 c à soupe d'huile 2 dl de bière blonde légère. 500 g de gros oignons de ...
Pour 6 personnes : 250 g de saumon en boîte 500 g de pommes de terre 1 litre de lait 30 g de beurre 75 g de crème fraîche sel poivre 1 ...
Commencez par bien laver les citrons essuyez-les. Fendez chaque fruit en quatre dans le sens de la longueur sans séparer totalement les quartiers de ...
Tartinez un kn"ckebrod d'un mélange de fromage blanc assaisonné petits dés de jambon et de céleri. Garnissez d'une ...
Pour 4 personnes : 8 calamars 100 g d'olives vertes 100 g d'olives noires 50 g de mie de pain rassis 25 g de pignons 3 gousses d'ail 1 oeuf 1 ...
600 g de filets de merlan 2 oeufs 100 g de mie pain trempée dans du lait 3 gousses d'ail 1 c à café de moutarde sel poivre noix muscade 1 ...
Pour 4 à personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 20 mn. Attente 24 h + 30 mn. Pour la pâte: 250 g de farine + 50 g 4 oeufs 1 orange non ...
4 bananes un paquet de sucre vanillé un verre à liqueur de liqueur à l'orange 100 g de crème fraîche 100 g de chocolat 3 cuillerées à soupe ...
Blanchir les champignons saler poivrer les tremper dans du blanc d'oeuf battu les mettre dans un plat beurré. Saupoudrez de farine verser dessus du ...
Pour 8 personnes. Préparation: 30 mn attente: 6h. Cuisson: 15 mn environ. 1 2 kg de poireaux bien frais et pas trop gros 6 tranches de pain de ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...