Pour 4 à 6 personnes: 250 g de chapelure 3 dl de lait 50 g de beurre 200 g de sucre 200 g de raisins secs 150 g de noix décortiquées 4 ...
Préparation: 10 minutes. Cuisson: 40 minutes. Pour 4 personnes : 1 chou 2 tomates 1 citron 5 graines de cumin 50 g de gruyère râpé sel ...
Pour 4 personnes : 2 avocats jus de citron 300 g de blanc de poulet cuit 'restes) 100 g de riz cuit 2 carottes. Sauce: 1 c à soupe de ...
Nettoyer des aubergines sans enlever les queues puis les fendre en tranches minces en prenant la précaution de les laisser adhérentes à la queue. ...
3 avocats 1 quartier de citron. Garniture 1 boîte (200 g) de thon égoutté et émietté 75 g de germes de soja hachés menu 1 carotte ...
Froids avec une mayonnaise ajoutez des anchois et des olives ...
Lavez les champignons sans les peler. Mettez quelques cuillerées d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les champignons sur feu très vif ...
Nettoyez 8 calmars. Hachez les tentacules mélangez-les à une tasse de mie de pain gonflée dans du vin blanc et pressée 4 échalotes 2 gousses ...
Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Beaujolais blanc Liste des Ingrédients : . 600 g de filet de thon ...
180 g de sucre en poudre 3 oeufs 90 g de farine 90 g de beurre un peu d'essence de vanille 1 pincée de sel 1 c à soupe de beurre pour la ...
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...