Pour 6 à 8 personnes. Préparation 10 mn. Cuisson 30 mn. 600 g de pâte feuilletée (fraîche ou surgelée) 1 jaune d'oeuf 2 c à soupe de lait 1 ...
Pour 4 personnes : faites griller 300 g de morue dessalée égouttée coupez-la en petits morceaux. Dressez-les sur le plat de service en les ...
1 kg semoule moyenne 600 g de dattes 8 amandes amères 1 zeste d'orange ou de citron (non traités) 1 c à café de cannelle en poudre 1 litre ...
Préparez d'abord un fumet de poisson avec les parures de la lotte plus des têtes et arêtes de poissons 2 échalotes 1 oignon 1 citron thym ...
Pour 6 personnes. Préparation : 20 mn. Réfrigération: 3 h. Cuisson: 5 mn. 2 paquets de petits beurre 1 tasse de café fort 250 g de crème ...
Pour 6 personnes : Pâte: 125 g de farine 80 g de beurre 3 oeufs sel muscade. Garniture: 30 g de farine 30 g de beurre 1 de litre de lait 1 ...
Battez 4 oeufs entiers ajoutez-y 50 g de farine 25 g de sucre une pincée de sel 1 c à café de levure en poudre mouillez avec 1 dl de lait et 25 ...
4 courgettes moyennes 4 pommes de terre 2 gousses d'ail 2 c à soupe d'huile d'olive 3 tomates 1 bouquet de persil coriandre sel poivre. Lavez ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Mâcon rouge Liste des Ingrédients : . 6 balaous . 4 cives . 1 c à ...
Préparation 15 minutes; cuisson 15 minutes environ. 4 fenouils moyens 2 oeufs chapelure sel huile beurre 1 citron. Eliminez la partie verte et la ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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