Recettes de miel


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FROMAGE BLANC AU FRUITS ET AU MIEL

Pour 4 personnes : 300 g de fromage blanc 2 poires 2 oranges quelques feuilles de menthe fraîche 6 c à soupe de miel. Répartissez le fromage ...

GÂteau breton et glace au miel magnifique

Pour 8 à 10 personnes: 250 g de beurre demi-sel 250 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 250 g de farine. Sortez le beurre du réfrigérateur ...

Gateau au miel sublime

200 g de miel 100 g de sucre 1 c à café de grains d'anis 1 c à café de bicarbonate 2 dl d'eau 250 g de farine 100 g d'amandes hachées 100 ...

GÂteau breton et glace au miel sublime

Pour 6 personnes : 2 5 dl de lait 50 g de miel liquide 75 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 1 25 dl de crème fraîche. Faites bouillir ...

CREPES AU MIEL ET AUX NOIX

Pour 4 personnes. Pâte: 125 g de farine 2 petits oeufs 2 dl de lait 1 dl de bière 2 c à soupe d'huile une pincée de sel. Garniture: 100 g de ...



GATEAU AU MIEL
GATEAU AU MIEL de: aziz

Pour 6 à 8 personnes: 175 g de beurre 90 g de sucre 3 oeufs 4 c à soupe de miel liquide 250 g de farine 1 c à café de cannelle en poudre 1 ...

BEIGNETS AU MIEL
BEIGNETS AU MIEL de: eugene

Pour 6 personnes : 100 g de farine 50 g de farine complète 4 oeufs 100 g de beurre 2 c à café de levure 1 c à café de cannelle en ...

CONFITURE AU MIEL
CONFITURE AU MIEL de: jamie

Vous avez une ruche dans votre maison et cette année elle a donné beaucoup de miel. Au lieu de toujours le manger à la petite cuillère faites-en ...

CAKE AU MIEL ET AUX CERISES CONFITES

Pour 6 personnes : 200 g de farine 3 oeufs 100 g de beurre n'ayant pas été mis au réfrigérateur 100 g de sucre semoule 2 cuillerées à ...

CAMARONS GLACÉS AU MIEL POIVRÉ

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Boisson : Chablis Liste des Ingrédients : . 800 g de queues de camaron . 75 g ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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