Mélanger tous les ingrédients sauf les tiges de menthe dans un mélangeur ou un robot culinaire pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ...

Préparation (riz sauvage) Faire cuire le riz dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les grains craquent (environ 60 minutes). Égoutter et rincer ...

Préchauffer le four à 200 °C. Rôtir les côtes sur une grille allant au four pendant 30 minutes. Dans une casserole, porterà ébullition les ...

Préparation : 5 min. Cuisson : 25 min. Couper les figues en petits morceaux. Les disposer dans une casserole avec un petit verre d'eau ; faire ...

1) Mélanger intimement, le beurre ramolli, les grains de coriandre écrasés, le zeste d'orange coupé en filaments de 1 mm d'épaisseur et le miel. ...

1) Poêler le jambon dans 20g de beurre, sans trop laisser colorer. 2) Disposer les tranches sur les assiettes chaudes. 3) Dans la poêle, faire ...

1) Couper les lapereaux en morceaux, les assaisonner. Les faire revenir à l'huile dans une cocotte. Egoutter et réserver. 2) Dans la cocotte, ...

Peler les oranges, en enlevant délicatement la membrane blanche. Avec un bon couteau, couper entre les membranes et retirer les quartiers d'oranges, ...

Peler les bananes et les couper en bâtonnets. Les mettre dans un bol, ajouter le jus de citron et bien mélanger pour enrober les bananes et ...

Dans une jatte, mélanger le brocciu et les oeufs battus. Incorporer le sucre et le Rhum. Parfumer avec le zeste d'orange. Bien mélanger. Déposer ...