Faire dessaler puis fariner et frire des morceaux de morue. Les égoutter. Faire cuire des haricots rouges avec bouquet garni ail sel et poivre. ...

500 g de haricots blancs secs 1 oignon 1 bouquet garni 3 c à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 branche de sauge 4 tomates sel ...

Faire cuire les haricots. Egouttez. Hachez 2 gousses d'ail et 2 oignons et persil. Faire dorer avec du beurre. Ajoutez de l'eau 2 oignons et persil ...

Faire cuire 125 g de haricots dans 1 litre d'eau salée. Passez au tamis et versez sur des tranches de pain et un morceau de beurre frais. On peut y ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Côtes-du-Rhône Liste des Ingrédients : . 4 queues de porc en ...

350 g de haricots blancs 250 g pommes de terre 125 g d'oseille cerfeuil laitue. Faire cuire les haricots dans de l'eau froide avec les pommes de ...

500 g de haricots verts 4 gousses d'ail 2 gros oignons 1 c à soupe de persil haché 11 feuilles d'estragon 1 c à soupe de ciboulette. Faire ...

1 5 kg de haricots verts 750 g de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 3 c à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym basilic sel poivre. Faire ...

Préparation 40 mn. Cuisson 45 mn à 1 heure. Pour 6 personnes : 1 kg de haricots verts 4 c à soupe d'huile d'olive 4 échalotes 1 gousse ...

Faire tremper 24 heures un kilo de haricots blancs. Les faire cuire à l'eau froide à forte ébullition un quart d'heure puis les égoutter. Avoir ...