Pour 4 personnes : 1 kg d'aubergines 1 de poivron rouge (facultatif) 1 de poivron vert (facultatif) 2 dl d'huile d'olive 4 oeufs entiers 150 g ...
Levez les filets de 1 kg de sardines fraîches. Hachez un gros bouquet de persil avec 2 gousses d'ail et émiettez 400 g de mie pain rassis. ...
Pour 6 à 8 personnes: 1 paquet de corn-flakes (200 g) 350 g de chocolat fondant huile pour le moule sucre glace à volonté. Versez les ...
Faites une pâte avec 300 g de farine 125 g de beurre 1 c à café de sel 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre et 1 c à café de levure. Faites ...
Pour 8 à 10 personnes: 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 8 oeufs 1 plaque de chocolat à cuire de 250 g 1 c à café de café soluble 1 ...
Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 200 g de beurre 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 6 oeufs 200 g de chocolat fondant 125 g de noisettes ...
Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. La valeur d'une grosse boîte de conserve de 800 g de potiron cuit (au four de préférence) ajouter 3 c à café ...
1 verre de farine 1 verre de beurre 1 verre de sucre 1 verre de fécule 3 oeufs sel. Faire une pâte et mettre les fruits dessus avec un pudding ...
Préparation : 15 mn. Cuisson: 20 à 25 mn. Pour 4 personnes : 160 g de beurre 100 g de sucre en poudre 40 g d'amandes douces 2 amandes ...
Pour 8 à 10 personnes: 1 kg de marrons surgelés 250 g de sucre en poudre 250 g de beurre 5 oeufs 1 c à café de chocolat en poudre 1 pincée ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...