Recettes de gateau


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GATEAU D'AUBERGINES A LA TOMATE

Pour 4 personnes : 1 kg d'aubergines 1 de poivron rouge (facultatif) 1 de poivron vert (facultatif) 2 dl d'huile d'olive 4 oeufs entiers 150 g ...

GATEAU DE SARDINES
GATEAU DE SARDINES de: nermine

Levez les filets de 1 kg de sardines fraîches. Hachez un gros bouquet de persil avec 2 gousses d'ail et émiettez 400 g de mie pain rassis. ...

GATEAU MINUTE AU CHOCOLAT
GATEAU MINUTE AU CHOCOLAT de: evan samuel

Pour 6 à 8 personnes: 1 paquet de corn-flakes (200 g) 350 g de chocolat fondant huile pour le moule sucre glace à volonté. Versez les ...

GATEAU A L'ANANAS
GATEAU A L'ANANAS de: florian

Faites une pâte avec 300 g de farine 125 g de beurre 1 c à café de sel 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre et 1 c à café de levure. Faites ...

GATEAU DE MARTOUNE

Pour 8 à 10 personnes: 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 8 oeufs 1 plaque de chocolat à cuire de 250 g 1 c à café de café soluble 1 ...



GATEAU AUX NOISETTES ET AU CHOCOLAT

Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 200 g de beurre 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 6 oeufs 200 g de chocolat fondant 125 g de noisettes ...

GATEAU AU POTIRON (Amérique)

Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. La valeur d'une grosse boîte de conserve de 800 g de potiron cuit (au four de préférence) ajouter 3 c à café ...

Le gÂteau aux marrons sauce chocolat sublime

1 verre de farine 1 verre de beurre 1 verre de sucre 1 verre de fécule 3 oeufs sel. Faire une pâte et mettre les fruits dessus avec un pudding ...

GATEAU AUX POMMES RAPEES

Préparation : 15 mn. Cuisson: 20 à 25 mn. Pour 4 personnes : 160 g de beurre 100 g de sucre en poudre 40 g d'amandes douces 2 amandes ...

GATEAU DE MARRONS
GATEAU DE MARRONS de: sofia

Pour 8 à 10 personnes: 1 kg de marrons surgelés 250 g de sucre en poudre 250 g de beurre 5 oeufs 1 c à café de chocolat en poudre 1 pincée ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Marc Veyrat
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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Heston Blumenthal
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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Bernard Loiseau
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Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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