Recettes de gateau


Résultat recette de cuisine Il y a 531 recettes dans cette catégorie
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GATEAU RENVERSE AUX ABRICOTS sublime

Egouttez les abricots, versez le jus dans une casserole, faites réduire le jus de la boîte. Beurrez un moule à manqué et, quand le jus est bien ...

GATEAU DE RIZ A L'ABRICOT sublime

Mélangez le riz et la noix de coco et versez le mélange dans un plat à gratin. Portez à ébullition le jus d'abricot, l'eau avec le tiers du ...

GATEAU AUX ABRICOTS excellent

Caramel: Dans un moule, faites chauffer sur feu moyen: sucre et 2 cuillerées d'eau. Dès que le caramel est bien doré, faites-le voyager contre les ...

GATEAU AUX ABRICOTS magnifique

Préparez la première pâte: versez la farine tamisée en fontaine, au centre, versez le beurre fondu, la levure délayée dans le lait tiédi, le ...

GATEAU AUTRICHIEN AUX ABRICOTS sublime

Dans une terrine, mettre la farine en fontaine. Au centre déposer l'huile, le beurre fondu, la levure délayée dans le lait à peine tiède, ...



GATEAU ROULE sublime

Préparez la pâte en battant les jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre et le rhum jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanchisse. Ajoutez la ...

GATEAU DE SAINT GALL

Travaillez le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez les oeufs entiers et le reste des ingrédients en pétrissant pour avoir une pâte homogène. ...

GATEAU DE LA SAINT JEAN

Battre les jaunes d'oeufs avec 80 g de sucre puis ajouter à ce mélange les biscuits émiettés, la poudre d'amandes puis le zeste d'orange, bien ...

GATEAU AU FROMAGE BLANC magnifique

Sur un fond de tarte en pâte brisée, versez 200 g de fromage blanc, battu avec 2 jaunes d'oeufs et 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et le ...

GATEAU D'EPINARDS excellent

Nettoyez les épinards. Faites-les blanchir 10 mn à l'eau bouillante. Egouttez-les, pressez-les et passez-les à la moulinette ou au mixer. Ajoutez ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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