Préparation: 35 minutes. Cuisson: 30 minutes à la vapeur et 40 minutes. Pour 10 personnes: 250 g de riz rond 250 g de sucre semoule 1 litre ...
Pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée 10 g de beurre 2 poires 100 g de fruits confits 100 g de raisins secs 1 c à café d'huile de ...
Pour 6 personnes : Un fond de tarte en pâte brisée 250 g de champignons de couche 20 g de beurre 1 échalote hachée sel poivre citron 250 g ...
Préparation: 1 h. Cuisson: 1 h à 1 h 15. Pour 6 à 8 personnes: 1 poulet de 1 500 kg 4 coquilles St-Jacques 4 ou 5 langoustines 1 litre de ...
Pour la compote: 100 g de pruneaux 100 g d'abricots secs 100 g de sucre. Cuisson: 10 minutes. Pour le pudding: 100 g de flocons d'avoine 60 g de ...
Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Champagne bien frais Liste des Ingrédients : . 1 plaque de génoise . ...
Pour 6 personnes : 300 g de pruneaux 200 g de poires séchées 150 g de pommes séchées 200 g d'abricots secs 300 g de sucre en poudre 15 cl ...
375 g de sucre 5 c à soupe de miel 150 g de graines de sésame. Chauffer le sucre et le miel jusqu'à l'obtention d'un caramel léger. Incorporer ...
Pour 6 personne: 200 g de filets de poisson (frais ou surgelés: daurade colin lieu) 100 g de champignons de couche 200 g de crevettes cuites et ...
Pâte: 150 g d'amandes (mondées ou moulues) 100 g de sucre 175 g de beurre 100 g de sucre 4 gros oeufs 1 pincée de sel 65 g de farine ou de ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...